FINGERFOOD LIEFERSERVICE
Fingerfood schon ab 1,20 € / Stck
Auch als "nur" Lieferbuffet
ohne Aufbau & Service.
Fingerfood wird bereits auf Platten und
im Fingerfoodschälchen geliefert.
Alle Preise zzgl. Mwst.
Lieferkosten: einmalig 25,00 €.
FINGERFOODBUFFET
Das Fingerfood wird an Buffetstationen
präsentiert. Die ideale Variante, über vielfalt
und Kreativität zu überzeugen.
FLYING FINGERFOOD
Bei dieser Variante schwebt das Flying - Food
auf Tabletts zu Ihren Gästen. Diese Serviceform
ist bei Kommunikativen Anlässen,
wo die Gäste hauptsächlich stehen, sehr beliebt.
FLYING FINGERFOOD - MENÜ
Bei dieser Variante ist es möglich,
von Vorspeisen bis zum Dessert
ein komplettes Menü im Stehen
zu verzehren.
Für die Zubereitung wird ein Serviceraum
mit Strom- und Wasseranschluss benötigt.
7 Gänge als Minigericht zur Auswahl
THAI ASIA FINGERFOOD
kalt serviert
• Picante Fleischbällchen auf Feigenchutney
• Yakitori-Spieße mit Chili - Ingwer Marinade
• Mozzarella- Lachs “Lollis”
• Curry-Gemüse Cous - Cous
• Honig-glasierte Entenbrust-Pralines
in Sesam Mantel
• Rucola - Mango Salat
mit Garnelen
warm serviert
• Tom Kha Gai
Kokossuppe mit Huhn, serviert im kleinen Gläschen
• Hähnchen- Sate-Spießchen mit Zitronengras
in Erdnußsauce
• Pflaumen & Datteln mit Walnuß gefüllt
im Speckmantel auf Bambusspießchen
• Scampispießchen auf Limettendip
in der Jakobsmuschelschale serviert
• Mini Pilz-Täschchen mit Glasnudeln, mit Seetang gebunden
auf Pflaumensauce
Dessert
• Exotische Obstspieße
• Kokos Panna Cotta
auf Mango - Spiegel
10 Stck
18,90 € / Person
ab 50 Personen







