Aperitifhäppchen - Unikorn Catering München
Creative Häppchen stylisch von der Lollybrücke und dekorativen Platten serviert

 


EMPFANGSHÄPPCHEN – ZUM APERITIF 

Zum Auftakt Ihres Events servieren wir zum Sektempfang und Aperitif feine kreativ gestaltete Kleinigkeiten – von unseren Servicemitarbeitern vom Tablett, dekorativen Platten und Lollybrücken angeboten. Alles lässt sich in geselliger Runde im Stehen und ohne zusätzliches Geschirr oder Besteck verzehren. Falls von Ihnen gewünscht, bieten wir Aperitifhäppchen auch teilweise oder ganz in Buffetform an. Als Appetizer werden in der Regel 2 – 5 Fingerfood-Teile pro Person kalkuliert.

Mindestbestellung pro Sorte 20 Stck
Ab 20 Personen


SORTIMENT `INTERNATIONAL GOURMET`

`CRISPY CONES`
– von der Lollybrücke serviert –
Bunte Mini Waffeln herzhaft gefüllt
mit Lachstatar mit Crème Fraîche und Dillspitzen 


LOLLIES

– Lolly Pops auf Lollybrücken serviert – 
Mini Flammkuchen-Röllchen mit Schwarzwälderschinken  & Crème fraîche im Kräuter-Crèpe Mantel


`GOAT CHEESE  & RED ONION CHUTNEY TOASTS`

Ziegenkäse-Türmchen mit karamellisierte Zwiebelchutney & Kresse
auf Crostini


WAN TANS & GLASSNOODLES

Knusprige Gemüse-Täschchen mit Shiitake Pilzen, Glasnudeln
mit Seetang auf Pflaumensauce 


BAVARIAN CAEZAR`S SALAD

– Im Whiskeytumbler serviert –
Bayerischer Caezar`s Salat mit geräucherter Entenbrust


MILLE FEUILLE

Antipasti-Mille Feuille Konfekt  mit Auberginen, Zucchini & Scamorza


SPICY MEETBALLS & MUNICH STYLE POTATO SALAD

– im Porzellanlöffel serviert – 
Mini pikante Fleischbällchen auf Kartoffel-Rucola Salat

dazu:
Mini Brotkonfekt 


optional dazu:

SWEET `PASSION`
Mini Cup Cakes – Schokolade, Zitrone-Himbeere, Pistazie-Schokolade, Zitrone, Amaretto-Vanilla

 

 


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