Flying Buffet München - Unikorn Catering & Events
Speisen werden einzeln verpackt und unter Einhaltung höchster Hygiene-standards nach CORONA-Richtlinien hergestellt


5-Gänge Menü Classic

(einzelverpackt)

 

Amouse Bouche

LIMONEN-BUTTER
mit eßbaren Blüten-Kräuter

Dazu Mini Brotkonfekt

 

Vorspeise

CURRY-ZITRONENGRAS `CAPPUCCINO`
mit Lolly `Black Tiger Garnele / Kaffir Limette / Erbsen-Crème`

 

Zwischengericht

KÜRBIS RISOTTO
Hokkaido Kürbis / Sherry-Butter / frischer Parmesan

Hauptgang

ALMOND DUCK
Entenbrust Medaillons / mit exotischen Gewürzen in Mandel-Pflaumen Marinade
/ auf Vanille-Süßkartoffel-Püree

 

Dessert

KOKOSNUSS  PANNA COTTA
Ingwer-Karamell / Himbeer-Spitzen / Minzblatt

*als 3-Gänge Menü schon ab 59,99 € pro Person (zzgl. Lieferkosten)

>> Hier gleich Anfrage stellen

 

 

5-Gänge Menü  vegetarisch

(einzelverpackt)

 

Amouse Bouche

LIMONEN-BUTTER
mit eßbaren Blüten-Kräuter

Dazu Mini Brotkonfekt

 

Vorspeise

CURRY-ZITRONENGRAS `CAPPUCCINO`
mit Lolly  `Süßkartoffel Praline mit Honig / Sesam`

 

Zwischengericht

KÜRBIS RISOTTO
Hokkaido Kürbis / Sherry-Butter / frischer Parmesan

 

Hauptgang

GNOCCHI MIT GORGONZOLA & BIRNEN
Gebratene Rosmarin-Gnocchi / Gorgonzola / Zucchini Rauten / karamellisierten Mini Birnen

 

Dessert

KOKOSNUSS  PANNA COTTA
Ingwer-Karamell / Himbeer-Spitzen / Minzblatt

 

*als 3-Gänge Menü schon ab 59,99 € pro Person (zzgl. Lieferkosten)

>> Hier gleich Anfrage stellen