Crispy Cones - Unikorn Catering Fingerfood München

 

 

 

FLYING FINGERFOOD `INTERNATIONAL GOURMET`

Herzhafte Teilchen
Bunte Crispy Cones
Knusprige Mini Waffeln auf Lollybrücken serviert, gefüllt mit:
`Vitello Tonnato`
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Avocado Mousse mit Limonen & Koriander

Lollys
Raffiniertes Fingerfood auf Lollybrücken serviert
Lolly `Tramezzini-Röllchen` mit Bresaola & Rucolaspitzen

Löffelhäppchen

im Porzellan Gourmet-Löffel serviert
Medaillons von der Barbarie Ente auf Apfel-Sellerie-Püree
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Krosse Kartoffel-Pralinen mit Ricotta-Kräuterfrischkäse

Spießchen
Herzhaftes Fingerfood am Spieß
Mini Kalbsröllchen mit Pesto gefüllt auf Pepperonata

Süße Teilchen
Cake Pops
raffinierte süße Mini Lollys
Schokolade, Zitrone-Himbeere, Pistazie-Schokolade, Zitrone, Amaretto-Vanilla
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Mini Schoko-Tarteletts
mit Mousse von der Limoncello,  frischen Himbeeren & Minze

 

FLYING FINGERFOOD MIT SÜPPCHEN

Herzhafte Teilchen
Lollys am Stiel
auf Lollybrücken serviert
Lolly Tramezzini-Röllchen
mit San Daniele Schinken & Oliven-Tapenade

Bunte Crispy Cones
Knusprige Mini Waffeln herzhaft gefüllt und auf Lollybrücken serviert

Avocado Mousse mit Limonen & Koriander

Mini Tellerchen
Gemüse-Mille Feuille-Würfel mit Auberginen, Zucchini

und Mini Scamorza-Perlen

Mini Vorspeisegläschen
`Panna Cotta` von der Vitello Tonnato

auf Wurzelgemüse-Tatar

Im Schälchen
Rosa Medaillons von der Barbarie Ente auf Apfel-Sellerie-Püree

Löffelhäppchen
im Porzellan Gourmet-Löffel serviert

Ziegenfrischkäse mit Lavendelhonig und rosa Pfefferbeeren
auf frischer Feige

Süppchen im Shotgläschen mit Strohhalm
– kalt serviert – 

Erdbeer-Gazpacho mit gebratenen Jakobsmuschel-Spießen

Süße Teilchen
`Himbeer-Triffle`

mit Limoncello-Créme, frischen Himbeeren, Pistazien-Schnee & Mandel-Biskuit
im Dessertgläschen serviert